市委党校食堂进一步加快疫情防控期间复工复产步伐 - 工作动态

　　随着全国陆续复工复产,市委党校食堂用餐安全也成为疫情防控重点。为防止就餐发生交叉感染，连日来，校领导加强对食堂的监督指导，确保疫情防控期间食堂餐饮安全，后勤服务中心根据实际情况,积极加快复工复产步伐。

　　一是严格落实预防措施。严格落实员工体温监测，对有无外出史进行详细询问登记，并对员工进行防疫知识培训。制定了食堂复工方案和疫情防控应急预案，准备了消毒液、酒精、喷壶、防护口罩、测温计、一次性手套等用品，确保防疫安全。加大了卫生消毒力度，对餐厅、后厨、操作间、开水房等公共区域进行严格的消毒，并制定了消毒记录表、体温异常人员登记表等，对高密度接触的门窗把手、大厅饭桌椅和操作间等地点，用紫外线消毒灯进行专业消毒，全面确保公共区域的安全。
　　二是严格管理就餐环境。结合疫情防控需要，督促食堂履行疫情防控和安全主体责任，严格管理就餐环境。安排专人对就餐者进行管理引导，进入就餐场所必须佩戴口罩、检测体温，有咳嗽、发热现象者不得入内。采取分散就餐，错时就餐，餐盒外带等措施，取餐、就餐保持一定距离，减少人员聚集，避免交叉感染。加强食品从业人员健康和卫生管理。督促食堂严格落实晨检制度，监测并记录上岗人员体温，有发热、咳嗽等疑似症状，要立即离岗就诊。要求食堂从业人员佩戴帽子、口罩和手套，进入操作区要对手部等清洗消毒，严格遵守人员出入操作区域时工作服的更换流程。
　　三是加大卫生保洁力度。对餐厅、操作间等进行更细致的打扫、消毒，确保食堂整体的环境卫生安全。

监制：李东前

撰稿：赵向军　审核：欧全胜